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江苏无锡推进海峡两岸食品科技产业合作试验区建设

中新网无锡11月16日电 (记者 孙权)11月14日-16日,第二届海峡两岸食品营养与健康产业高峰会在江苏无锡举行。记者从会上获悉,目前,以无锡梁溪科技(keji)城和惠山未来健康科技(keji)产业园为主体的(de)海峡两岸食品科技(keji)产业(无锡)合作试验区(下简称“试验区”)建(jian)设(she)正有序推进。

无锡梁溪科技(keji)城管理局筹备组相关负责人(ren)介绍,试验区范围为40.25平方公里,包括无锡梁溪科技(keji)城和惠山未来健康科技(keji)产业园2个片区。

其中,无锡梁溪科技(keji)城作为创新核,将围绕咖啡茶饮、休闲食品、功能性食品等产业赛道,逐步构建(jian)集“技术研发、成果转化、中试验证、小批量试产、标准制定、评价检测、供应链物流、品牌营销、消费直达”为一体的(de)食品科技(keji)产业创新生态圈;惠山未来健康科技(keji)产业园则围绕未来功能性健康食品、生物工程以及健康产品(chanpin)器械设(she)备,打造婴儿配方奶粉营养元素、特医油脂、植物肉生产等产业化基地,同时发展“中央厨房”、预制菜等餐饮工业化产业。

今后,试验区将积极推动两岸食品产业融合发展,有效引入两岸食品科技(keji)产业创新链要素,加速集聚两岸食品科技(keji)领域企业(qiye)、人(ren)才、资金与技术,加快构建(jian)两岸食品共同市场,探索协同创新融合发展新模式,打造海峡两岸食品科技(keji)产业融合发展标杆区。

记者了解到,无锡建(jian)设(she)试验区并非“一时兴起”。首先,无锡是(shi)一座百年工商名城,历史悠久,底蕴深厚,也是(shi)曾经的(de)四大米市和著名的(de)布码头,当地集聚了一批国际知名的(de)食品产业链企业(qiye),形成了知名度较高的(de)食品商贸集散中心。如今,无锡正在编制《无锡市食品产业高质量发展规划(2022—2025年)》,加快推进国家食品安全示范城市创建(jian)。

其次,作为大陆台资企业(qiye)最密集的(de)城市之一,无锡累计批准台资项目2500余个,实际利用台资约68亿美元,与台湾地区在经贸、文化、科技(keji)、教育、食品等领域有着广泛交流合作。目前,在无锡从事食品行业的(de)台资企业(qiye)近30家。其中,元祖、新麦、三能等在无锡已形成了相对(dui)完整的(de)烘焙产业链。

再者,近年来,无锡依托江南大学科研优势(youshi)和良好(hao)产业基础,不断深化海峡两岸产业交流合作,取得丰硕成果。试验区的(de)建(jian)设(she),正是(shi)其中之一。

目前,试验区的(de)“三区四中心”战略定位、五大主要目标、十大重点产业和八大建(jian)设(she)任务均已出炉。根据计划,到2025年,试验区内食品科技(keji)领域台资企业(qiye)要达到10家。

据悉,近300名来自海峡两岸食品业界的(de)嘉宾受邀参加了第二届海峡两岸食品营养与健康产业高峰会。高峰会同期举办第二届江南创新创意食品展,共有45家来自海峡两岸的(de)食品企业(qiye)携带各自的(de)创新食品参展。(完) 【编辑:李岩】

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试验区,食品科技,供应链物流,协同创新,融合发展

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